Я — ленивая хозяйка! Мне лень проводить возле плиты 4 часа после полного рабочего дня. Поэтому готовлю просто, быстро, но вкусно. Могу в выходной день позволить себе постоять подольше у плиты, а в будни… лень))).

💧 Капля юмора. Ура! Выходные! Что хочу, то и делаю! Хочу стираю, хочу готовлю, а захочу вообще полы помою!!!

Примерно так я и развлекаюсь в выходной день. Да добрая половина прекрасного пола так «отдыхает». Поэтому, дорогие мои, пользуемся простыми рецептами! На кухню — посудомойную машину! В ванну — стиральную машину! В комнаты — робот-пылесос! И электровеник обязательно!!! А на работу, исключительно, летать на метле!

Сегодня представляю вашему вниманию ленивые рецепты хачапури, вареников и сырных палочек. Ну что? Поехали?

Итак,

Ленивые хачапури

Ингредиенты
🐰 Мука — 4-5 ст. л.,
🐰 сыр твердый — 200 г,
🐰 лук зеленый — 2 пера,
🐰 яйца — 2 шт.,
🐰 сметана — 200 г,
🐰 сода — 0,5 ч. л.,
🐰 соль — по вкусу,
🐰 масло растительное — для жарки.

💧 Капля юмора. Мама пишет сыну смску: «Ну как тебе завтрак?»
Сын, недолго думая, отвечает: «Збс»
«А что это означает?»
«Завтрак был супер. Короче, спасибо, мам.»
«Пнх»
«Что?»
«Приходи, напеку хачапури!»

Приготовление

Сыр натереть на терке, добавить два яйца, сметану и зеленый лук (мелко порубить). Хорошо перемешать. Добавить соду, соль. Частями всыпать муку и вымесить тесто. На разогретую сковороду (небольшого диаметра) с растительным маслом выложить сырное тесто, разровнять его. Выпекать лепешку на среднем огне в течение 4-5 минут с одной стороны и пару минут с другой.

Ленивые вареники

Ингредиенты
🐰 Мука — 5-6 ст. л.,
🐰 творог — 200 г,
🐰 яйцо — 1 шт.,
🐰 — 1 ст. л.,
🐰 соль — 1/3 ч. л.,
🐰 масло сливочное — 20 г,
🐰 сметана (для подачи) — по вкусу.

💧 Капля юмора. Откуда вареники знают, что нужно всплыть на поверхность, когда они готовы?! Природа удивительна!

Приготовление

Творог размять, добавить к нему яйцо. Всыпать соль и сахар. Перемешать. Просеять муку. Замесить тесто. Скатать колбаску. Нарезать творожное тесто небольшими кусочками. Опускать вареники в кипящую подсоленную воду. Как только они всплывут, варить на среднем огне 2 минуты.

Ленивые палочки

Ингредиенты
🐰 Сыр твердый — 300 г,
🐰 яйцо — 1 шт.,
🐰 мука — 30 г,
🐰 масло растительное — 70 мл.

💧 Капля юмора. — У вас есть сыр «рокфор»?
— А что это такое?
— Сыр с плесенью.
— Сыра нет. Но есть колбаса «рокфор», беляши «рокфор», селедка «рокфор».

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные палочки. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

💧 Капля юмора. Муж говорит жене:
— Дорогая, а давай в ролевые игры поиграем?
— Как это?
— Ну, ты как Красная Шапочка, а я Волк!
— Давай!
— Тогда иди пирожков напеки!

По какому бы рецепту Вы приготовили? Нашли для себя подходящий?

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

Мира и добра Вашим семьям! Любите себя и своих близких!